开瓶起泡酒，还得等个大日子？

朋友来吃饭，手里拎着一瓶起泡酒。

“今天庆祝什么？”

这句话，是不是很熟悉？在不少人的印象里，气泡总要配上点大事：生日、婚礼，或者一个郑重其事的纪念日。

一顿朋友聚餐，也可以成为开瓶的理由。既然是为了配这一桌饭，就先看看菜和各自的口味，再决定选哪瓶。

想想一顿轻松的朋友聚餐：有人喜欢白葡萄酒冰凉入口的清爽，有人喜欢气泡在舌尖轻轻跳起来的感觉。桌上聊的是近况，杯里装的是各自喜欢的味道。

选择也不必变成一道“选红还是选白”的站队题。

喜欢红葡萄酒，就继续喜欢；想试试白葡萄酒的清爽，或起泡酒的轻盈，也挺好。

下次朋友再拎着一瓶起泡酒来吃饭，或许不用急着问“庆祝什么”。

“这顿饭配它，刚好。”

摄影：Helena Lopes / Pexels · Pexels 图片许可。 配图为情境示意。